オンラインレッスン
昨日
ベイクドチーズケーキをzoomでレッスンしました！
生徒さんと同時進行で作りながら、ひと工程づつ確認し合って進めていきます。
ご自宅の道具やオーブンを使うので、
足りない道具を代用したり、工程をやり易く変更したり…
オーブンも温度や時間を焼け具合を見て調整したりと
教室レッスンでは
気づかないことやアドバイスをお伝え出来ました
私も勉強になり、これからの課題を見つけられるいい機会になりました。
ありがとうございました
オンラインレッスン 「ベイクドチーズケーキ」
